炸糖糕

精品 独家
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小时候最喜欢妈妈做炸货,因为有喜欢吃的糖糕,糯唧唧、甜丝丝的太好吃啦。如今我也学着妈妈的样子做给我的孩子吃

炸糖糕的用料

冷冻糖糕胚 6 个 食用油 适量

炸糖糕的做法

炸糖糕的做法图解1

步骤1

起锅烧油,这里需要多一点的油,油温五成热,下入提前冷冻好的糖糕胚
炸糖糕的做法图解2

步骤2

稍微定型用筷子轻轻推动一下,避免粘底
炸糖糕的做法图解3

步骤3

飘起后勤翻面,不停翻动着,这是让糖糕鼓起来的秘诀
炸糖糕的做法图解4

步骤4

炸至两面金黄,这样圆鼓鼓的就可以出锅啦
炸糖糕的做法图解5

步骤5

趁热吃,咬一口,空心儿的哟!香甜糯唧唧,可好吃啦

炸糖糕的烹饪技巧

糖糕飘起后一定要勤翻面,这是糖糕鼓起来变空心的秘诀,全程中火,大火会糊
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2025-12-29 · 河南省

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